Dove l'amore copre il tavolo, la colazione ha il sapore migliore
Cominciate la giornata nella nostra tradizionale “Meranerstube” dell’ anno 1808 con una grande scelta di latticini nostrani, specialità fatte in casa, deliziose torte, gustosissime marmellate, pane tradizionale sudtirolese, spremute fresche di frutta, nonché numerosi tipi di tè aromatici dal nostro giardino.
Ricaricatevi cosi con energie, per poi poter passare la giornata rinforzati.
Cresciuto con noi
Prodotti che raccontano storie
crescere.nobilitare.godere.
Quello che il contadino non conosce, non mangia. Il nostro contadino sa esattamente cosa serviamo a colazione. Trasformiamo mele, uva, pere, pesche, cachi, prugne e albicocche in succhi, marmellate e frutta secca. Le fragole, il ribes e le ciliegie sono anche raffinati nei nostri prodotti agricoli.
Per gli amanti delle specialità altoatesine, consigliamo il nostro "Speck" affumicata al maso secondo un'antica ricetta di famiglia.
Direttamente dal contadino
La cucina altoatesina è fortemente influenzata dalla varietà della cucina tradizionale e rurale. Troverai molti di questi prodotti di alta qualità sotto il marchio di qualità "Gallo rosso".