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Hofprodukte

Südtirol ist als Erzeuger hochwertiger heimischer Produkte bei den Gästen sehr beliebt. Von der geographischen Lage und dem sonnigen Klima verwöhnt, wachsen herrliches Obst, gesundes Gemüse und aromatische Kräuter hervorragend heran.

Die Südtiroler Küche ist stark geprägt von der Vielfalt der bodenständigen, bäuerlichen Küche. Ausgehend von dieser Fülle an natürlichen Zutaten haben sich 64 Südtiroler Bauernhöfe, dafür entschieden, ihre Produkte zu verarbeiten und unter dem Gütesiegel „Roter Hahn“ der Südtiroler Bauernhöfe auf den Markt zu präsentieren.

Auch wir verwenden diese hochwertigen Produkte für das gesunde Vital-Frühstück, wie beispielsweise Butter und Käse Rieglhof im Vinschgau oder Freilandeier vom Rateiserhof in Lana. Zudem stellen wir selbst für unsere Gäste Marmelade, Apfelsaft, Holunderblütensaft bis hin zu selbstgebackenem Bauern Brot und vielem mehr her.

Lassen auch Sie sich von dieser Vielfalt köstlicher Hausmannskost verwöhnen!

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