Bäcksteinerhof  » Frühstück in der Meranerstube

Gesundes Vital-Frühstück

Beginnen Sie den Tag in unserer traditionellen „Meraner Stube“ aus dem Jahre 1808 mit einer großen Auswahl an heimischen Milchprodukten, hausgemachten Spezialitäten wie köstliche Kuchen, leckere Marmeladen, duftendes Bauern-Brot, frisch gepresste Obstsäfte sowie an zahlreichen aromatischen Teesorten aus unserem Kräutergarten vom Teewagen. Tanken Sie dabei wertvolle Energie um anschließend ganz nach dem Motto „Morgenstund hat Gold im Mund“ gestärkt in den Tag zu starten!

Sehr gerne können Sie das Frühstück im Sommer ganz nach ihren Belieben auf unserer Sonnenterrasse einnehmen.

Wo die Liebe den Tisch deckt, schmeckt das Frühstück am Besten. Frühstücken am Bäcksteinerhof ist jeden Tag ein besonderes Erlebnis: Vollkornbrötchen, Nußbrot, hausgemachte Marmeladen, Südtiroler Bergjokurt, regionales vom Käse, selbst geräuchertem Speck und Wurstwaren, Butter vom Bergbauernhof, Getreidemüsli und Apfelmüsli, täglich verschiedene Kuchen mit Dinkel- oder Buchweizenmehl - ganz nach überlieferten Rezepten aus Großmutters Backstube. Pikante Aufstriche mit frischem Gartenkräutern, wohltuende Kräutertees aus eigenem Anbau, Frucht und Blütensirupe, frisches Obst und Gemüse nach Verfügbarkeit und Ernte, Kompotte, getrocknetes Obst...

So können Sie mit viel Genuss gestärkt in den Tag starten.

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Frühstück in der Meranerstube
Hausgemachter Apfelstrudel nach eigenem Rezept
Teewagen aus dem Kräutergarten
Hausgemacht: gesund & lecker
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